OSNOVNI PODATKI:
ZEMLJA IN GNOJENJE: bučke uspevajo b globoko obdelani humusni zemlji. Jame v katere posadimo sadike bučk napolnimo s hlevskim gnojem. Tla morajo vsebovati dovolj vlage.
- obdobje setve: primeren čas za setev je od konca maja in prvi teden v juniju, ko je zemlja že dovolj topla. Od setve do zorenja mine 40 do 70 dni. Globina setve je 3 do 4 cm. Sejemo v vrsto z medsebojno razdaljo 120 cm, razdalja med grmi je 20 do 40 cm.
- pobiranje: Bučke obiramo sproti, od konca julija do konca septembra.
- uporaba: V hladilniku jih hranimo do 2 tedna. Viške bučk zamrznemo, pripravimo pa lahko tudi gotove jedi (omake, pire, juhe), ki se v zamrzovalniku ne pokvarijo 3 do 4 mesece. Uporabljamo jih lahko kot samostojno jed, prilogo ali juho.
ZEMLJA IN GNOJENJE: bučke uspevajo b globoko obdelani humusni zemlji. Jame v katere posadimo sadike bučk napolnimo s hlevskim gnojem. Tla morajo vsebovati dovolj vlage.