ZA PRSTE OBLIZNIT DROBNJAKOVA OMAKA
Potrebuješ:
Jajca olupimo, skozi sito pretlačimo in postavimo za eno uro v hladilnik. Ko se dobro ohladijo, jim med stalnim mešanjem po kapljah prilivamo olje in kis, osolimo, popopramo, pridenemo drobnjak in še par minut mešamo.
- žlica drobno nasekljanega drobnjaka,
- 5 trdo kuhanik jajc,
- 1 dl belega olja,
- vinski kis,
- ali limonin sok,
- sol,
- poper
Jajca olupimo, skozi sito pretlačimo in postavimo za eno uro v hladilnik. Ko se dobro ohladijo, jim med stalnim mešanjem po kapljah prilivamo olje in kis, osolimo, popopramo, pridenemo drobnjak in še par minut mešamo.